Istraživači: Testenina ne kvari dijetu
Radio 021 19.04.2018 | Danas
Da biste smršali ili jednostavno izbegli gojenje, testenina ne spada u štetne ugljene hidrate kojih se treba lišiti, kažu istraživači.
Prema rečima autora članka u časopisu BMJ Open, iako se testenina pravi od rafinisanih žitarica, ona ima nizak glikemijski indeks, koji označava koliko brzo raste nivo šećera u krvi posle unosa hrane. Istraživači su analizirali podatke iz 32 prethodna ispitivanja koja su poredila unos testenine u okviru ishrane bazirane na drugim namirnicama sa niskim glikemijskim indeksom i ishranu bogatu namirnicama sa visokim glikemijskim indeksom bez