Вратите богат укус јелима – гајите старе сорте бораније
Мој ауто 20.04.2018
Башта пуна разноврсног поврћа није још увек права башта. Да би то постала, она мора имати стогове од притки обавијене боранијом које личе на зелени брег. Пуне листова, ситних, белих, жутих и розе цветова. Оно што је чини још богатијом јесу махуне које непрекидно од јуна па све до јесени пристижу за брање у великим количинама.
Поверед Би АГРОмедиа Боранија је члан породице махунарки које се традиционално гаје у свакој башти. Дугогодишње природне и вештачке селекције сорти довеле су до невероватног богатства у боји, облику, величини и укусу. Међутим, живимо у свету где се све више купују стране, а занемарују семена старих домаћих сорти бораније. То је чак довело до тога да је данас реткост имати или купити семе праве аутохтоне сорте неке врсте бораније. Како време
