Vratite bogat ukus jelima – gajite stare sorte boranije
Moj auto 20.04.2018
Bašta puna raznovrsnog povrća nije još uvek prava bašta. Da bi to postala, ona mora imati stogove od pritki obavijene boranijom koje liče na zeleni breg. Pune listova, sitnih, belih, žutih i roze cvetova. Ono što je čini još bogatijom jesu mahune koje neprekidno od juna pa sve do jeseni pristižu za branje u velikim količinama.
Powered By AGROmedia Boranija je član porodice mahunarki koje se tradicionalno gaje u svakoj bašti. Dugogodišnje prirodne i veštačke selekcije sorti dovele su do neverovatnog bogatstva u boji, obliku, veličini i ukusu. Međutim, živimo u svetu gde se sve više kupuju strane, a zanemaruju semena starih domaćih sorti boranije. To je čak dovelo do toga da je danas retkost imati ili kupiti seme prave autohtone sorte neke vrste boranije. Kako vreme
