Neodoljive pljeskavice od tikvica i jaja
Telegraf 27.04.2018 | Telegraf.rs

Grisckalica ili deo ručka - onda kad vam se ne jede meso, niti prave pljeskavice...
Sastojci: - veća tikvica - 2 jaja - 2 kašike prezli - 5 kašika griza - 1/2 praška za pecivo - ulje - so i biber Priprema: Tikvicu oljuštiti, izrendati na krupnije rende i posoliti. Ostaviti pola sata, pa iscediti. Dodati prezle, griz, prašak za pecivo, jaja, biber, može i aleva i tucana paprika. Izmešati i formirati male pljeskavice. Zagrejati ulje, pa pljeskavice pržiti u ulju. Vaditi na papirnu salvetu da upije višak masnoće. Mogu se servirati