Поморавски вез и обредни хлебови из Осипаонице

РТС 04.05.2018
Поморавски вез и обредни хлебови из Осипаонице

Удружење жена "Поморавски вез" из Осипаонице код Смедерева чува од заборава обичаје и технике старих заната. Удружење има само три чланице које, поред веза, хеклања и плетења, праве и традиционалне обредне хлебове.

Када домаћице из Осипаонице ставе хлеб или погачу на печење у "смедеревац" мирише цело двориште и пола сокака. Тајна је у стрпљењу и састојцима добијеним од њихових производа са њиве, без додатка адитива, како истиче Љиљана Ђурђевић. Мирјана Радивојевић додаје: "И у уживању. Ја уживам док месим хлеб." У време не тако давне прошлости, њихове баке и мајке су квасац за хлеб припремале увече и остављале га у наћвама или копањама до јутра.

Смедерево »

Кључне речи

Региони, најновије вести »