За љубитеље морских укуса: поховани колутићи лигњи
Телеграф 08.05.2018 | Телеграф.рс
Месо лигњи лако постане жилаво, па ако нисте довољно вешти у припреми - најбоље је да их похујете како би остале меке... Повезане вести Најновије из категорије Кухиња
Састојци: - пакет очишћених лигњи - 2 мања јаја - шоља брашна - шоља презли - бели лук у праху - мало љуте туцане паприке - уље за пржење - со и бибер Исперите лигње, оцедите и исеците лигње на дебље колутиће, посолите их и побиберите. У дубљи тигањ или шерпицу сипајте уље и ставите на шпорет да се греје. Измешајте брашно са зачинима (со, бибер, бели лук у праху - па и заљутите мало по жељи). Лигње ставите у суд са зачињеним
