Трибина "Пет кључева за безбеднију храну" 14. маја у ЕУ Инфо Поинту
Радио 021 12.05.2018 | 021.рс
Фондација за развој домаћинства, Асоцијација потрошача Србије и ЕУ Инфо Поинт Нови Сад организују трибину "Пет кључева за безбеднију храну", у понедељак, 14. маја, од 11 до 13 часова у ЕУ Инфо Поинту, на Булевару Михајла Пупина 17.
Светска здравствена организација, свесна нужности образовања свих актера који рукују са храном и њихове одговорности за одржавање здравствено безбедне хране објавила је опште примењив едукативни материјал - Пет кључева за безбеднију храну. Они обухватају одржавање чистоће руку, одвајање сирових намирница од куване хране, термичку обраду хране, чување на сигурним температурама, употребу сирових намирница и хигијенски исправне воде. Овим
