Brokoli u finom sosu

SASTOJCI (za 2 osobe): – 1/2 vece glavice brokolija (ili 1 manja) – 3 kašike maslinovog ulja – 1 kašičica sušene majčine dušice – 1/2 kašičice sušenog ruzmarina – 2 čena belog luka – 100 ml belog vina – 200 ml pavlake za kuvanje – 50 g dimljenog kačkavalja – so, biber Priprema: U veću šerpu sipati vodu sa malo soli da se greje. Kad voda proključa ubaciti brokoli iseckan tj. izlomljen na manje cvetove. Poklopiti i blanširati 4-5 minuta. Nakon tog