“Dan proje” u Crvenoj Reci kod Bele Palanke

Manifestacija je takmičarskog karaktera i otvorena je i za amatere i za profesionalce. Najbolje majstore u pripremi ovog tradicionalnog jela očekuju i prigodni pokloni i nagrade u kategoriji najbolje i najkreativnije proje, i nagrada iznenađenja. U žiriju će ove godine biti Stefan Veljković iz Crvene Reke, po zanimanju strukovni menadžer gastronomije. Iskustvo je stekao radom u renomiranim hotelima u Beogradu, Sloveniji, Crnoj Gori i Malti.