Црвени радич у лаганим оброцима
Вечерње новости 18.05.2018
Угљени хидрати у црвеном радичу су посебно важни у исхрани дијабетичара, јер због мале енергетске вредности могу да се примене у дијететској исхрани
ЗА организам освежавајући и окрепљујући црвени радич има безначајну калоријску вредност, али зато у завидној количини поседује друге важне састојке. Од многобројних предњаче беланчевине, биљне масти, целулоза, угљени хидрати, од којих је највише заступљена фруктоза и инулин. Радич је поврће које су користили још стари Римљани, а Плиније га је хвалио због медицинских својстава. Његови угљени хидрати су посебно важни у исхрани
