Зелени чувар здравља
Мондо 24.05.2018 | мондо.рс
Стручњаци се слажу да је ово лиснато поврће одлично за организам, ево и зашто!
Фото: МОНДО/Бојана Зимоњић Јелисавац Блитва је двогодишња биљка, чији листови се користе у људској исхрани на разне укусне начине. Сирова је помало горка, али се тај укус губи кувањем, па постаје слађа и неутрална, због чега се често користи као прилог. Богата је флавоноидима, који регулишу ниво шећера у крви тако што ограничавају разлагање угљених хидрата на једноставне шећере. Особе које болују од дијабетеса, или имају повишен ризик да
