Риба је важна за здравље

Када год је могуће, у јеловник треба уврстити рибу, најједноставнију, попут сарделе или пастрмке. Риба је изузетно значајна за здрав начин исхране јер поседује врло важан јод, селен, калцијум, беланчевине... Међутим, да јој се ови састојци не би уништили, треба је испећи у рерни са доста лимуна, и то без масноћа, на фолији, или у посуди која не загорева.