Zamirisalo sa njive Čabe Kozme iz Sente
Dnevnik 03.06.2018 | Dnevnik.rs
Na putevima u Potisju ovih dana iz punih prikolica preliva i zamiriše sveže pokošena mirođija koju poljoprivredna gazdinstva isporučuju na sušenje i preradu u fabrike u Kanjiži, Martonošu, Horgošu i Novom Kneževcu.
Proizvodnja lista začinskih lišćara, pre svega mirođije i peršuna, unosna je za ovdašnja gazdinstva. Pre kosidbe i isporuke mirođije Čaba Kozma, a i drugi proizvođači isporučivali su list spanaća, jer on prvi prispeva za preradu od lišćara, dok se nakon mirođije suši list peršuna. „Mirođiju i spanać uzgajam već desetak godina. Jako sam zadovoljan prinosom spanaća na devet jutara, jer imam mogućnosti za navodnjavanje pa po jutru u rodnim godinama
