U Čurugu, najveća farma organskog mleka u Evropi
RTS 04.06.2018
Organskom ratarskom proizvodnjom na sopstvenim njivama i poštovanjem strogih normi u proizvodnji mleka može se dobiti sertifikovan proizvod. Ako se koriste i otpaci za dobijanje energije reč je o naprednoj farmi u okolini Žablja, koja već služi kao primer dobre evropske prakse.
Najveća farma organskog mleka u Evropi nalazi se u Srbiji, u bačkom selu Čurugu, gde se na jedinstven način uzgaja oko 2.200 goveda. Godišnje se proizvede skoro sedam miliona litara organskog mleka koje se plasira na našem tržištu. Na više od 32 hektara, uzgajaju se tovna, mlečna grla i junice, uz zaokužen ciklus proizvodnje, gde se striktno vodi računa o svim fazama proizvodnje - od upotrebe organski proizvedene stočne hrane do ratarskih
