Једноставно и укусно: пачије груди из рерне

Телеграф 05.06.2018  |  Телеграф.рс
Једноставно и укусно: пачије груди из рерне

Пачетина је месо које је веома цењено у свету и сматра се врхунским гастрономским угођајем... Повезане вести Најновије из категорије Кухиња

Састојци: - 2 комада пачијих прса (650 г) - со и бибер - 2 кашике меда меда - 1 чаша црвеног вина Припрема: Прса оперите, осушите папиром и кожу засеците у облику решетке, па зачините по жељи. Овако засечена прса с кожом на доле, пропржите 3-4 минута на тефлонском тигању или роштиљу, окрените их на меснату страну и пржите још наредних 3-4 минута, не додајући масноћу, јер је патка по себи доста масна. Кад су прса готова, послажите их у плех за

Телеграф »

Најновије вести »