Уз месо, рибу, салату...

Уз месо, рибу, салату...

Сос је постао незаобилазан део јела. Предлажемо неколико рецепата за укусне додатке

ПОМОДОРЕ САЛСА Потребно је: * 1 дл уља * 2 лука * чен белог лука * везица першуна * везица целера * 2-3 шаргарепе * 1,5 кг парадајза * со, шећер, бибер Све поврће исецкајте и ставите на хладно уље. На најјачој температури сачекајте да почне да цврчи, па смањите температуру и оставите да се крчка око 1 сат, док сок не уври толико да се види траг варјаче по дну тигања када промешате. При крају посолите, побиберите и додајте шећер (количина по

Вечерње новости »

Друштво, најновије вести »