Kako je Entoni Borden postao izdajnik sopstvene profesije - Ovo je tekst koji ne bi trebalo da čitate ako volite da jedete u restoranima

Otkrio strogo čuvane tajne... Entoni Borden, profesionalni kuvar iz Njujorka, koji je u francuskom hotelu počinio samoubistvo, u autorskom članku za časopis Njujorker 1999. godine otkrio je neke od najmračnijih tajni svoje profesije. Taj članak, koji je postao apsolutni hit, bio je i uvod u knjigu "Poverljivo iz kuhinje", koja će postati bestseler 2000. godine. Ovo su delovi iz tog članka, koji oni slabijeg stomaka, možda, ne bi trebalo ni da