Zdravijom hranom za životinje do zdravlja ljudi
RTS 24.06.2018
Opšta svest o kvalitetu namirnica raste iz dana u dan - pa zdrava ishrana više nije samo trend. Međutim, koliko pravilna ishrana životinja utiče na zdravlje ljudi govori se tek kad se šteta napravi, odnosno kad se pojave bolesti poput ludih krava, ili kad se poveća nivo aflatoksina u mleku. To je bila jedna od tema Sajma poljoprivrede u Holandiji gde je učestvovala i Srbija.
Posledice klimatskih promena su sve češće poplave i suše koje pogoduju razvoju različitih vrsta gljivica i mikotoksina u žitaricama, koji ugrožavaju zdravlje životinja. Kako obezbediti zdravu hranu za životinje, pitanje je s kojim se suočavaju proizvođači. Izlagači iz Srbije predstavili su na sajmu poljoprivrede u Holandiji aditive koji pomažu u rešavanju tog problema. "Služe da se iz hrane uklone negativni proizvodi, sekundarni metaboliti
