Рузмарин - мирисни зачин за сва јела
Вечерње новости 28.06.2018 | Ж. П.
Ова биљка даје специфичан мирис јелима. Лепо се слаже са месом, кромпиром, али и са рибом
МАРИНИРАНА ЋУРЕТИНА Потребно је: * 1 кг ћурећих прса * уље за печење За маринаду: * 3 кашике маслиновог уља * 1 кашика лимуновог сока * кашичица рузмарина * 2 кашичице сенфа * 2 чена белог лука * со и бибер Ћурећа прса оперите и посушите папирнатим убрусом. У мањој посуди помешајте маслиново уље, лимунов сок, рузмарин, сенф, згњечени бели лук, со, бибер. Маринадом премажите ћурећа прса и оставите нека мало одстоје. Маринирано месо кратко
