Beč: Digitalni monitoring u službi ishrane
Danas 08.07.2018 | Piše: Danas Online
Polovina pacijenata širom sveta ne uzima dovoljno hrane za vreme svog boravka u bolnici uprkos raznovrsnoj ponudi, što uzrokuje nedostatke u ishrani i ugrožava njihov oporavak.
Nutricionistkinje Eva Vincer i Karin Šindler sa Medicinskog Univerziteta u Beču pokazale su da je detaljno proučavanje navika u ishrani kao i ocenjivanje obroka moguće obaviti uz pomoć digitalnog fotografskog monitoringa. Studija je objavljena u „Evropskom časopisu za kliničku ishranu“, prenosi Eurocomm-PR. Stacionarni kao i tek operisani pacijenti iz više razloga prekasno uzimaju bolničke obroke: „U zavisnosti od situacije oni mogu da imaju