Беч: Дигитални мониторинг у служби исхране

Нутриционисткиње Ева Винцер и Карин Шиндлер са Медицинског Универзитета у Бечу показале су да је детаљно проучавање навика у исхрани као и оцењивање оброка могуће обавити уз помоћ дигиталног фотографског мониторинга. Студија је објављена у „Европском часопису за клиничку исхрану“, преноси Еуроцомм-ПР. Стационарни као и тек оперисани пацијенти из више разлога прекасно узимају болничке оброке: „У зависности од ситуације они могу да имају