Ćufte sa svežim bosiljkom! Ručak za danas
Pravda 17.07.2018 | recepti-kuvar.rs

Mleveno meso je omiljeni sastojak gotovo svakog ručka. Evo kako možete napraviti odlične ćufte uz dodatak svežih začina.
Sastojci: 500 g mešanog mlevenog mesa 1 čena belog luka 0,5 komad crnog luka 2 kašike prezli 1 komad jaje 350 g paradajz sosa 0,5 šolje crnog vina 1 veza bosiljka so biber ulje Priprema: U većoj posudi pomešajte meso, sitno seckani beli i crni luk, so, jaje , prezle i biber. Rukama dobro umesite sve sastojke. Ostavite smesu da odstoji oko sat vremena u frižideru. Vlažnim rukama oblikujte ćufte, potom ih propržite na vrelom ulju. Smanjite