Gusta čorbica od povrća
Telegraf 28.07.2018 | Telegraf.rs

Ovu sjajnu čorbu možete jesti pre ručka - ali i kao dijetalnu večeru...
Sastojci: - 1 praziluk - 3 šargarepe - 1/2 korena peršuna - 1 manje koren celera - 1 manja zelena tikvica - 4 kašike maslinovog ulja - 1 veća crvena paprika - 1/2 kašičica belog luka u prahu - so i biber - peršun - 500 ml soka od paradajza Priprema: Svo povrće iseći na kockice. Na ulju prvo dinstati praziluk 2-3 minuta, pa onda dodati ostalo povrće i dinstati s mešanjem oko 5 minuta ili dok ne omekša malo. Doliti vodu. Staviti začine i so, pa