Kukuruz - od čorbe do glavnog jela
Večernje novosti 02.08.2018 | Ž. P.
Ako volite kukuruz, predlažemo vam da isprobate nekoliko recepata i pripremite ukusnu salatu s piletinom, meksičke tortilje ili vegetarijanski kuskus
SALATA SA PILETINOM Potrebno je: * 400 g kukuruza šećerca * 300 g pilećeg filea * 4 kašike susama * 300 g kisele pavlake * so * biber * maslinovo ulje U zagrejanom tiganju na malo maslinovog ulja ispržite pileće šnicle koje ste prethodno posolili i pobiberili. Isecite meso na manje komade. Kukuruz skuvajte u slanoj vodi, procedite i ostavite u cediljki da se prosuši kako ne bi puštao vodu u salati. U manjem tiganju prepecite susam dok ne poprimi
