Савет плус Како да омекшате путер
Вечерње новости 03.08.2018 | М. Д.

Путер треба да задржи свој облик, а да буде мекан, за шта је најбоље да буде на собној температури пола сата до сат, што није увек могуће
Правите торту и схватили сте да вам је путер све време био у фрижидеру? Не брините, постоје начини да га омекшате, а да га не истопите. Разни рецепти, не само торте, траже мекан путер, али не и отопљен јер он мења текстуру јела. У припреми теста и колача, важно је користити мекан путер јер се он много боље меша са брашном и шећером него онај из фрижидера или онај који је потпуно отопљен. Путер треба да задржи свој облик, а да буде мекан, за