Ideja za ručak: svinjetina u saftu, servirana s graškom
Telegraf 04.08.2018 | Telegraf.rs
Klasičan ručak, specifičan za naše podneblje, uvek je dobar izbor...
Sastojci: - 1 veća glavica crvenog luka - 3 čena belog luka - 1 veća šargarepa - 500 g svinjetine - 1 pakovanje smrznutog graška - začin - 1 mala kašičica sode bikarbone - 100 ml pasiranog paradajza Priprema: Luk sitno naseckati, a šargarepu i meso iseći na kocke. Na zagrejanom ulju izdinstati luk. Kad luk postane staklast dodati beli luk, šargarepu i meso, pa sve promešati. Dodati kašičicu sode bikarbone, radi bržeg dinstanja, jer je meso
