Саганаки- Запечен сир у рерни са чери парадајзом (рецепт)

У основи је фета сир, или неки тврђи овчији сир који може бити запечен у рерни, можете направити комбинацију фете са парадајзом и шкампима, или ћете фету уваљати у брашно и пећи на уљу, уз обавезну кришку лимуна. Назив јела потиче од посуде истог имена у којој се саганаки припрема. Шта нам је све потребно: Начин припреме: Опрати и осушити чери парадајз, насецкати бели лук на ситно, потом на маслиновом уљу пропржити бели лук, додати чери, со,