Šta nam titula Michelinove zvezdice govori o restoranu?
SEEbiz 07.08.2018 | Aleksandar Pešić, Avokado
BEOGRAD - Vrhunska hrana, besprekorna usluga, apsolutno čisti toaleti, stolanjaci i sve do poslednje saksijice, kuhinjski aparati poslednje generacije - restorani u svetu se bore za goste na svakom mogućem frontu, a najbolji od njih budu nagrađeni Michelinovim zvezdicama.
Saznajte šta one zapravo znače, kako se dodeljuju, i da li se iza kulisa krije glamur ili zamoran, pešački posao! Tradicija duga više od jednog veka Michelinovi Crveni vodiči izlaze od 1900. godine, s prekidima za vreme dva svetska rata. Izlaze svake godine, i predstavljaju priručnike za lokalnu scenu hotela i restorana. Braća Michelin, čuveni proizvođači guma, pre više od sto godina počeli su da izdaju ove vodiče za vozače u Francuskoj, kao deo
