Nestvarno ukusna, dinstana teletina na engleski način
Telegraf 10.08.2018 | Teletina.rs
Divno meso, odabrani začini, puno povrća - to je savršen obrok iz jednog lonca!
Sastojci za 4 osobe: - 1 dl ulja - 1 kg teletine - 2 crna luka - 3 čena belog luka - 300 g svežih pečurki - 250 g dimljene slanine - 500 g zamrznute boranije - 250 g zamrznutog graška - 200 g na kocke seckanog krompira - 150 g zamrznutog kukuruza u zrnu - 2 dl crvenog vina - 3 dl bistre pileće supe - 1 dl paradajz pirea iz konzerve - mlevenog bibera i soli po želji Priprema: U šerpi sa poklopcem, izdinstati na veće kocke iseckanu slaninu,