Grčke tikvice bez jaja
N1 Info 11.08.2018 | Stvar ukusa
Isprobajte malo drugačije spremljene tikvice.
Sastojci: - 3-4 tikvice - ulje za prženje - 2-3 kašike maslinovog ulja - 120 g belog brašna - 60 g kukuruznog brašna - led i voda Tikvice iseći po dužini najtanje moguće - najbolje ljuštilicom za povrće. Staviti tikvice u šerpu, posuti malo maslinovog ulja, kukuruznog i belog brašna, zatvoriti šerpu i dobro protresti, da bi brašno moglo da se rasporedi ravnomerno. Zagrejati ulje u tiganju. Svaku tikvicu potopiti na sekund u posudu sa vodom i
