Počinju "Dani bureka": Niški specijalitet po starom receptu

Jedinstvenost ukusa niškog bureka potvrdili su mnogi strani i domaći turisti, a ovaj specijalitet moći će da probaju posetioci "Buregdžijade" na keju kod amfiteatra, od 16. do 19. avgusta. Iz Unije pekara najavljuju učešće šestoro niških majstora i tri pekare iz Makedonije, Bugarske i Grčke. Četvrt sa sirom će, kako kaže predsednik Unije pekara Bratislav Vukadinović, koštati 80 dinara, dok bi desetak dinara više mogao da košta burek sa mesom. Na