Nišlije uživale u specijalitetima „belih rudara“

Majstori bureka će se potruditi da naprave i najveći burek koje će posetioci moći da probaju, ali će se i takmičiti ko će od njih napraviti najbolji burek, pekarski specijalitet koji traje preko 500 godina. Pored najpoznatijih niških majstora bureka, na keju kod Amfiteatra, gde se manifestacija održava, u pravljenju bureka oprobaće se i gosti i iz Bugarske, Makedonije ali i Grčke. Manifestacija je počela nastupom grčkog benda „Oktavia“, a