Povrće kao prilog: slatko-ljuta boranija u miso pasti (video)
Telegraf 18.08.2018 | Telegraf.rs

Svi smo navikli na boraniju kuvanu u šerpi s piletinom - ali ona može da bude fenomenalan sastojak malo egzotičnijih jela!
Ako ste razmišljali o prilogu uz tofu-ražnjiće, piletinu ili ribu - a niste pomislili na boraniju, sada bismo mogli da ispravimo taj propust! Boranija je divno povrće, koje smo navikli da kuvamo i baš ponekad zapečemo u rerni. A zapravo ima toliko zanimljivih načina da se ona spremi. Slaže se odlično s mnoštvom začina, a u različitim formama i bojama, deo je i nekih egzotičnijih, istočnjačkih kuhnja. Isprobajte ovaj recept, pa donesite svoj sud