Recept dana: Lagani kolač s kupinama
Dnevnik 21.08.2018 | Dnevnik.rs

Slasna, kremasta i s puno voća, ova je savršena letnja poslastica. Za pripremu ovog kolača je potrebno vrlo malo vremena, što znači minimalno zadržavanje u kuhinji po letnjim vrućinama...
Sastojci: - 4 velika jajeta, - 150 g šećera, - 750 ml grčkog jogurta, - 1 supena kašika ekstrakta od vanile, - prašak za pecivo, - 300 g brašna, - 1/2 kg kupina - šećer u prahu za dekoraciju Priprema: 1. Pomešati jaja i šećer u jednoj posudi, pa ih dobro izmutiti mikserom na maksimalnoj brzini. 2. Kada su se jaja dobro umutila, dodati grčki jogurt i ekstrakt vanile, pa lagano promešati. 3. Zatim u smesu postepeno dodavati brašno uz konstantno