Обратите пажњу на ово кад припремате храну на отвореном
Вести онлине 24.08.2018 | б92.нет, Вестионлине
Ручак на отвореном, у дворишту или пикник, многима су омиљене активности у летњим данима, али немојте да заборавите да што су температуре веће повећава се и могућност тровања контамираном храном.
Бактерије напредују у топлијим условима, а људи често кувају на отвореном и храна није заштићена у фрижидеру. Тровање храном можете спречити и прањем руку, а на отвореном употребите антибактеријске марамице. Кад сирово месо стављате на роштиљ, немојте га враћати на исти послужавник с ког сте га извукли, упозоравају стручњаци. Треба темељно да оперете посуђе или површине на којима је било сирово месо пре нове употребе. Кад путујете, сирово
