Visočka bašta začinskog i ljekovitog bilja
Al Jazeera 27.08.2018
Vladimir Ferzanović, visočki uzgajivač začinskog bilja, sa svojom porodicom decenijama se bavi ovom djelatnošću.
Začinsko ili ljekovito bilje umnogome karakteriše jednu zemlju i daje joj upečatljiv ton kao svojevrsna marketinška podloga. Njihov srednjevjekovni značaj su u savremenom dobu zamijenili nafta i IT uređaji, ali začinsko bilje se ne predaje. Ničim se ne nadoknađuje miris i okus koji oplemenjuje hranu, godi svim osjetilima ili ljekovito i umirujuće djeluje na ljude. Tako nekadašnje ekonomsko i političko oruđe danas dobija naziv brenda kome ne
