Čeri paradajz osvaja Evropu
Večernje novosti 29.08.2018 | J. BEKIĆ
Igor Olujić i Davor Demonja iz Sombora bave se proizvodnjom i preradom rajskog povrća. U teglicama paradajz u ulju - pikant, sa začinskim biljem i s komadićima sira
SOMBORCI Igor Olujić i Davor Demonja petnaeset godina su se bavili proizvodnjom rasada, a onda odlučili da proizvode sušeni čeri paradajz u ulju. Ovi vredni mladi ljudi kažu da je prošla godina bila eksperimentalna u pogledu traženja najboljeg recepta i ispitivanja tržišta. Za ovu vrstu paradajza odlučili su se zato što je on kvalitetniji, slađi i sadrži mnogo bolji odnos materija nego druge vrste ovog povrća. Pročitajte još: Domaći jabučar
