Кромпир није "непријатељ"
Мондо 01.09.2018 | мондо.рс

Ово сирото поврће већ годинама има прилично лошу репутацију, тачније, откако су сви постали опседнути здравом исхраном и још здравијим животом. Али, кромпир је на "црну листу" промотера здравог живота доспео ни крив ни дужан.
Све штетне последице коришћења кромпира у исхрани немају никакве везе са кромпиром самим по себи, већ искључиво са начином припреме и додацима које успут користимо. Сетите се само пржења у фритези, рецимо, уз читаве "снежне" брежуљке соли које после правимо по кромпирићима, пре него што навалимо… Али, кад кромпир припремамо на здрав начин (кувамо, припремамо на пари и печемо у рерни, рецимо), он је у ствари прилично здрава намирница, преноси