Идеално испечене пачије груди, спремане у рерни

Састојци: - 350 г пачијих прса, по особи - зачини по жељи - 1 кашичица меда Припрема: Прса оперите, осушите папиром и кожу засеците у облику решетке, па зачините по жељи. Овако засечена прса с кожом на доле, пропржите 3-4 минута на тефлонском тигању или роштиљу, окрените их на меснату страну и пржите још наредних 3-4 минута, не додајући масноћу, јер је патка по себи доста масна. Кад су прса готова, послажите их у плех за печење и пеците у