Откривена дуго чувана тајна! Врхунски старински специјалитет од изнутрица спремљен на "Шкембијади" (фото)
Телеграф 03.09.2018 | С.Т.

Специјалитети од шкембића на Балкан су стигли са Турцима, а данас су чувени гурманлук јужне Србије, Македоније, Косова и Метохије
Срђан Ристић из Врања победник је кулинарског такмичења "Шкембијада", која је по 11. пут одржана у селу Кршевица код Бујановца. Као награду добио је котлић, пехар и диплому. Станојко Илић Чико, такође угоститељ из Врања, добио је мајсторско писмо од организатора ове манифестације, и то за десетогодишње учествовање. Илић је и вишеструки победник шкембијаде у Кршевици. Код Срба све што је јестиво, има своју ИЈАДУ: Пронашли смо 19