Čarolije iz kuhinje Savršena hladna pasta salata

Hladne pasta salate idealni su letnji obroci, bilo za porodični ručak, bilo za zabavu. Da bi salata bila još ukusnija, vodite računa o sledećem. Kada kuvate testeninu, posolite vodu ne štedeći so. Izaberite odgovarajući oblik, za salate izbegavajte špagete i taljatele, birajte kraće oblike, poput pene i spiralnih koje će lepše upiti sos. Pasta ne sme da bude prekuvana, jer će se raspasti kad je prelijete sosom, ali ni nekuvana jer će biti tvrda