Intervju Gregor Guberinić: Od kazina do kazana

Piše: Dragan Milivojević Niti je srpski knjaz Miloš Obrenović sanjao da će Srbija jednog dana umesto da izvozi svinje, kao što je to on činio, uvoziti svinjsko meso, i to baš od Nemaca, kao što ni Gregor Guberinić vlasnik kompanije Bibli, današnji uvoznik hiljada tona najkvalitetnije slanine od Tenisa, nije ni pomišljao da će od krupijea postati biznismen. I pritom još i srpski “kralj čvaraka”. U Briselu je ovog leta 175 kuvara i somelijera,