Pikantni "tacos" s povrćem i mesom
Telegraf 29.09.2018 | Telegraf.rs
"Tacos" je meksički specijalitet - meso, povrće ili oba, servirana u kukuruznoj tortilji...
Sastojci za 4 – 6 osoba: - 100 g luka - 2 kašike ulja - 350 g mlevene teletine - 3 kašičice začina - 1 seckan paradajz - 300 g crvene i žute sveže paprika - 100 g crvenog pasulja - 100 g kukuruza šećerca - 1 kašika naseckanog peršuna - 8 tortilja, najbolje kukuruznih Priprema: Luk sitno naseckajte i kratko propržite na ulju. Dodajte mleveno meso, kašičicu začina i dinstajte zalivajući vodom oko 15 minuta. Nakon toga dodajte seckani paradajz,
