Osvežavajuća supa od tikvica i jogurta
Telegraf 02.10.2018 | Telegraf.rs
Uz komad grilovanog halumi sira ili fete, ovo će biti sjajna dijetalna večera...
Sastojci 6 osoba: - 3 glavice crnog luka - 500 g tikvica -so, biber, šećer - jedno jaje - 1 šolja jogurta Priprema: Propržiti mladi ili crni luk na malo ulja, ali samo kratko da bi ostao hrskav. Tikvice iseckati na kockice i staviti ih u šerpu sa lukom i naliti još dve šolje vode. Posoliti, pobiberiti, dodati malo šećera i kada tikvice budu meke, skloniti ih sa ringle. U prohlađenu supu (posle 15-20 minuta) ubaci se umućeno jaje i jogurt, pa se
