Hrana sa geografskim poreklom – od njive do trpeze preko tri ministarstva

RTS 02.10.2018
Hrana sa geografskim poreklom – od njive do trpeze preko tri ministarstva

Broj proizvoda sa zaštićenim geografskim poreklom u Srbiji drastično opada. Od 47 sertifikovanih oznaka poljoprivredno-prehrambenih proizvoda, ovlašćeno se koristi tek 19. Predstavnici udruženja "Original Srbija" kažu da su razlozi za to niske subvencije države, nejasni propisi i nelojalna konkurencija koju niko ne sankcioniše.

Proizvodnja hrane sa zaštićenim geografskim poreklom je mogućnost da poljoprivrednici zarade više, država dobije brend, a potrošač dobru hranu. Među najpoznatijima su futoški kupus, ariljska malina, kačerski med, leskovački ajvar. Iako je omiljena zimnica s juga Srbije zaštitila ime i u svetu, proizvodi se na samo šest gazdinstava, 2011. na 16 više. "Euforija u početku je bila prilično velika, ali godine prolaze i nisam baš siguran, sve nas je

Pročitajte još

Ključne reči

Ekonomija, najnovije vesti »