Klecenbrot (recept)

Sastojci (za 4–6 osoba) Sastojci za nadev: Sastojci za testo: 200 g putera, 400 g brašna, 2 žumanca, malo kvasca, 2-3 kašike mleka ili milerama. Priprema (8 sati, peći oko 30 minuta) Priprema nadeva: Sjediniti suvo voće, orašaste plodove, slatko i rum. Stavite onoliko slatka koliko je dovoljno da bi se dobila gusta, kompaktna masa. Ostaviti da odstoji preko noći. Ujutru napraviti testo za palačinke od jednog jajeta, što je otprilike količina