Tajna savršene kajgane: Ovako će biti penasta kao nikad do sada
Vesti online 15.10.2018 | b92.net

Jaja obavezno izvadite iz tiganja pre nego što su gotova, jer će nastaviti da se peku još nekoliko trenutaka.
Priprema savršene kajgane zahteva više od samog razbijanja jaja i mešanja - ne mnogo više, ali ipak dovoljno da ne uspete svaki put da postignete željeni rezultat. Ali, budite bez brige, jer sa sledećih 10 pravila možete da pripremite savršenu kajganu baš svaki put! 1. Koristite tiganj sa dnom protiv lepljenja. Sjajna površina ključna je da bi jaja lagano klizila po tiganju. 2. Koristite sveža jaja. 3. Jaja razbijte prvo u posudu, nikada