Пилећи филе са моцарелом и пестом од босиљка
Н1 Инфо 25.10.2018 | Мр. Китцхен
Уз госта Слобе Стефановића, професионалног кувара Дејана Вујичића, научите да направите овај врло укусан рецепт са пилетином.
Састојци: - 200 гр пилећег филеа (груди) - 1 комад моцареле (свежа) - 3 кашике песто соса ђеновезе - 120 гр његушке пршуте сечене танко на дуже слајсеве - 100 гр чери парадајза - 2 дцл белог вина - 50 гр путера - 20 гр брашна - 10 гр оригана - 1 веза босиљка - шаргарепа и краставац (за декорацију) Припрема: Припремити пилећи филе: ножем направити мали рез и направити врсту џепа. Затим филовати песто сосом и комадом моцареле. Припремити шните
