Прасцима се лоше пише
Дојче веле 12.11.2018
Почетком следеће године у Немачкој је требало да ступи на снагу забрана да се прасци кастрирају наживо. Али увођење те одредбе је одложено, што је изазвало велике критике удружења за заштиту животиња.
Негде у свом „свињском пубертету“ – то је већ са око шест месеци старости – мушки прасићи почињу да луче хормон који доспева и у њихове мишиће. А тај хормон је крив за то што, када се месо пече, оно добија онај специфичан „тежак“ мирис и укус. У неким крајевима света је тај укус чак и пожељан, али не и у Немачкој – нити у већем делу Европе. Решење је једноставно и брутално: мушка прасад се кастрирају, често недуго након што се окоте. И то
