Органска производња ‒ пут будућности српске пољопривреде
РТС 14.11.2018
Производња здравствено безбедне и квалитетне хране на еколошки одржив начин ‒ основно је начело органске пољопривреде, која, за разлику од конвенционалне, у производњи комбинује традицију, иновације и науку. Органска храна има природан, аутентичан мирис и укус, а њена производња чува биодиверзитет и животну средину.
Стручњаци тврде да је у кашичици хемијски нетретиране земље више микроорганизама него људи на планети. Зато и тржиште органских производа у Србији, па и читавом свету, расте брже него икада, што довољно говори о њеном значају. „Добро је да расте број произвођача и добро је да тржиште постаје све јасније у Србији. Европско тржиште органске хране је веома велико, па је тако његова вредност само у Немачкој десет милијарди евра. Говоримо о
