Пијани шаран у белом вину
Мондо 19.11.2018 | мондо.рс
Ближи се време слава, и то посних - сјајан тренутак да пробате овај рецепт!
Потребно: - 2 кг шарана - 2 дл белог вина - 0,5 дл уља - 5 ченова белог лука - кашика першуна - 2 кашичице соли - пола кашичице бибера - 1 лимун Припрема: Добро очистите шарана, оперите, просушите и исеците на једнаке потковице. Ситно исеците бели лук и першунов лист. У ватросталну чинију сипајте уље и ставите исечену рибу, а затим благо промешајте како би уље "обложило" комаде рибе. У сваки комад шарана утрљајте бели лук, першунов лист, со
