Mafini sa borovnicama i jogurtom

Sastojci: - 300 g mekog brašna - 8 g prašaka za pecivo - 250 g šećera - 3 jaja - 120 maslaca - 150 g jogurta Priprema: Pomešati posebno u jednoj posudi sve suve sastojke. U drugoj posudi umutite posebno bjelanca pa dodajte žumanca, a onda i ostale mokre sastojke. Lagano umesite suve sastojke u mokre. Smestite papirne korpice u kalupe za mafine pa ih napunite testom. Ova masa je dovoljna za 12 mafina. Stavite brovnice po želji od 4 do 8 u mafine,